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-[[start|WW 2008]] - [[catering|Catering]] - [[infrastruktur|Infrastruktur]] - [[vortraege|Vortraege/Workshops/Mentoren]] - [[werbung|Werbung]] 
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-====== Workshop-Weekend 2008 - Catering ===== 
-===== Getränke ===== 
-  * Dauer: 3,5 Tage (Donnerstag abend - Sonntag abend) 
-  * Kaffeemaschine **vorher** reinigen: Balu 
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-==== Getränke-Planer ==== 
-Jeder Kasten hat 20 Flaschen a 0,5l Inhalt. 
-  * Vorschlag: Wielander 09122/3120 
-  * Wird geliefert am 02/10/2008 um 18:00 Uhr  
-  * Flens Dunkel? Vorlaufzeit **bis zu 4 Wochen!** 
-  * Getränke sind bestellt: Balu 
-  * Vorschlag: Samstag ist Nachlieferung/Nachholung möglich! 
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-^ Kästen ^ Getränke-Typ ^ Flaschen / Kisten zurück ^ 
-|  1   | Pyraser Wasser, Waldquelle spritzig | 6 Fl. | 
-|  2   | Pyraser Zitrone | 1 Kiste und 17 Flaschen | 
-|  3   | Pyraser ColaMix | 30 Flaschen | 
-|  3   | Pyraser Cola  |1 Kiste | 
-|  2   | Pyraser Apfel-Kirsch-Holunder Schorle |1 Kiste| 
-|  2   | Pyraser Apfel Schorle | 1 Kiste | 
-|  3   | Gutmann Weizen | 2 Flaschen  | 
-|  2   | Flens Dunkel (24+0,33)|alles Gedrunken | 
-|  4   | Flens Hell (24+0,33)  |alles Gedrunken | 
- 
-===== Essen ===== 
-Bitte Vorschläge (in der Form "Gericht" **__UND__** sich selbst als "Koch") eintragen. Besonders die Kochrezepte unter [[interaktiv:start|Interaktiv]] kann man gut für die Masse zubereiten. Neue Vorschläge werden gerne angenommen. 
- 
-  * Vorschlag: Tagsüber belegte Brötchen 
-  * Vorschlag: Ein warmes Gericht pro Tag reicht dicke! 
-  * Vorschlag: Am Donnerstag Grillen!? 
-  * Sonntags gibt's Reste ;) 
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-^ Tag           ^ Gericht                 ^ Koch         ^ Bemerkung ^ 
-| Do. abend     | Grillen                 | bigboss      | Fleisch/Semmeln werden organisiert  | 
-| Fr. frühstück | belegte Semmeln, Müsli  | Thekendienst |   | 
-| Fr. mittag  * |  Selbstversorgung                        ||| 
-| Fr. abend     | Chili                   | bigboss      |   | 
-| Sa. frühstück | belegte Semmeln, Müsli  | Thekendienst |   | 
-| Sa. mittag  * |  Selbstversorgung                        ||| 
-| Sa. abend     | Rindsrouladen mit Kartoffelbrei und Blaukraut | RalphGL | Es gibt 15 Portionen | 
-| So. frühstück | belegte Semmeln, Müsli  | Thekendienst |   | 
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-  * Vorschlag: Mittag ist Selbstverpflegung angesagt (Döner usw.) 
-  * zwischendurch Grillen -> Juze hat noch ca 70 Steaks vom Bürgerfest übrig. 
-  * Im Juze sind für 60 Leute Besteck und 100 Teller zur verfügung 
-  
-==== Einkauf- und Besorgungslisten ==== 
-Jeden Einkauf bitte (insbesondere der Menge wegen) mit bigboss absprechen!\\ 
-Lidl ist meist billiger als Metro!!!\\ 
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-=== Metro === 
-    * 2x25 Bratwürste 
-    * 10l-Eimer Kartoffelsalat 
-    * Holzkohle 
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-=== Norma/Rewe === 
-    * 2kg Kaffee 
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-=== Lidl === 
-    * 2 Becher Sahne (a 200g) 
-    * 2 Becher Schmand oder Creme-Fresh 
-    * 4 kg gemischtes Hackfleisch (8 Packungen a 500g) 
-    * 12 Dose Bohnen (400g-Dosen) 
-    * 8 Dose Mais 
-    * 8 Dose Tomaten (ganz oder besser püriert) 
-    * 3 Netze mit ca. 3 Paprikas (Rot/Grün/Gelb) 
-    * 1,5-2,5 kg Zwiebeln 
-    * 1 Knoblauch-Knolle 
-    * 2x 50g Glas Paprika-Pulver (Rosen-Scharf) 
-    * 1x 15g Glas Basilikum 
-    * 1x 10g Glas Oregano 
-    * ca 40x Twix 
-    * ca 40x Snickers 
-    * ca 40x Mars 
-    * Verpackte Brühwurst 
-    * Verpackter Käse 
-    * 2x3 Müslipackungen 
-    * 10l Milch 
-    * 4kg Zucker 
-    * Margarine 
-       
-=== Juze / Home === 
-    * 4 EL Mehl 
-    * 4 TL Salz 
-    * 4 TL Pfeffer 
-    * 6 TL Chillisflocken (mindestens) 
-    * ein paar *wenige* Tropfen Vicious Vampire oder Holy Shit (ebenfalls nach Geschmack) 
-    * Öl zum Anbraten 
-    * Heißluft Grillanzünder 
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-=== Am Freitag === 
-    * 8 mittlere Baghuettes (Vorbestellen!!!) 
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-=== Beck === 
-Beim Beck nachfragen ob der am Feiertag offen hat und die Sachen auch 2 Tage vorher vorbestellen! 
-  * Baguette für Chili (Freitag) sind 10x bestellt 
-  * Semmeln 
-  * Der Beck hat immer jeden Tag von 08:00 Uhr ab offen bis 17:00 Uhr, die vollen drei Tage  
-    hier die Daten : [[http://derbeck.de/Locations/Location.aspx?ID=134]] 
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-===== Preisliste ===== 
-Das waren die Preise 2007 
-^ Getränk      ^ Preis ^  
-| Wasser       | 0,50  | 
-| Limo         | 0,50  | 
-| Säfte        | 0,75  | 
-| Bier         | 1,00  | 
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-| Kaffee       | 0,25  | 
-| Schokoriegel | 0,50  | 
  
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