orga:2008:10-workshopweekend:catering

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

Link zu dieser Vergleichsansicht

Beide Seiten der vorigen Revision Vorhergehende Überarbeitung
Nächste Überarbeitung
Vorhergehende Überarbeitung
orga:2008:10-workshopweekend:catering [2008/09/12 19:06]
83.171.144.101
orga:2008:10-workshopweekend:catering [2008/10/16 17:05]
88.217.118.250
Zeile 1: Zeile 1:
-[[start|WW 2008]] - [[catering|Catering]] - [[infrastruktur|Infrastruktur]] - [[vortraege|Vortraege/Workshops/Mentoren]] - [[werbung|Werbung]] 
- 
-====== Workshop-Weekend 2008 - Catering ===== 
-===== Getränke ===== 
-  * Dauer: 3,5 Tage (Donnerstag abend - Sonntag abend) 
-  * Kaffeemaschine **vorher** reinigen: Balu 
- 
-==== Getränke-Planer ==== 
-Jeder Kasten hat 20 Flaschen a 0,5l Inhalt. 
-  * Vorschlag: Wielander 09122/3120 
-  * Wird geliefert am 02/10/2008 um 18:00 Uhr  
-  * Flens Dunkel? Vorlaufzeit **bis zu 4 Wochen!** 
-  * Getränke sind bestellt: Balu 
-  * Vorschlag: Samstag ist Nachlieferung/Nachholung möglich! 
- 
-^ Kästen ^ Getränke-Typ ^ Flaschen zurück ^ 
-|  1   | Pyraser Wasser, Waldquelle spritzig |  | 
-|  2   | Pyraser Zitrone |  | 
-|  3   | Pyraser ColaMix |  | 
-|  3   | Pyraser Cola |  | 
-|  2   | Pyraser Apfel-Kirsch-Holunder Schorle |  | 
-|  2   | Pyraser Apfel Schorle |  | 
-|  3   | Gutmann Weizen |  | 
-|  6   | Flens Dunkel (24+0,33) |  | 
- 
-===== Essen ===== 
-Bitte Vorschläge (in der Form "Gericht" **__UND__** sich selbst als "Koch") eintragen. Besonders die Kochrezepte unter [[interaktiv:start|Interaktiv]] kann man gut für die Masse zubereiten. Neue Vorschläge werden gerne angenommen. 
- 
-  * Vorschlag: Tagsüber belegte Brötchen 
-  * Vorschlag: Ein warmes Gericht pro Tag reicht dicke! 
-  * Vorschlag: Am Donnerstag Grillen!? 
-  * Sonntags gibt's Reste ;) 
- 
-^ Tag           ^ Gericht                 ^ Koch         ^ Bemerkung ^ 
-| Do. abend     | Grillen                 | bigboss      | Fleisch/Semmeln werden organisiert  | 
-| Fr. frühstück | belegte Semmeln, Müsli  | Thekendienst |   | 
-| Fr. mittag  * |                                      |   | 
-| Fr. abend     | Chili                   | bigboss      |   | 
-| Sa. frühstück | belegte Semmeln, Müsli  | Thekendienst |   | 
-| Sa. mittag  * |                                      |   | 
-| Sa. abend     | Rindsrouladen mit Kartoffelbrei und Blaukraut | RalphGL | Es gibt 20 Portionen | 
-| So. frühstück | belegte Semmeln, Müsli  | Thekendienst |   | 
- 
-  * Vorschlag: Mittag ist Selbstverpflegung angesagt (Döner usw.) . 
-  * Im Juze sind für 60 Leute Besteck und 100 Teller zur verfügung 
-  
-==== Einkauf- und Besorgungslisten ==== 
-Jeden Einkauf bitte (insbesondere der Menge wegen) mit bigboss absprechen!\\ 
- 
-=== Metro === 
-Bigboss fährt am Donnerstag in die Metro!\\ 
-Preis und Bestellliste: 
-^ Schokoladenriegel ^^^ 
-^ Stk ^ Artikel                      ^  Preis ^ 
-|     | 40x Twix                      14,94 | 
-|     | 40x Snickers                  13,44 | 
-|     | 40x Mars                      13,44 | 
-|     | 5x Twix                      |  1,98 | 
-|     | 5x Snickers                  |  1,98 | 
-|     | 5x Mars                      |  1,98 | 
-^ Grillsachen ^^^ 
-^ Stk ^ Artikel                      ^  Preis ^ 
-|     | 5er Grillfackel    (ca 450g) |  4,59€/kg | 
-|     | 10er Bauchspeck   (ca 1,1kg) |  5,13€/kg | 
-|     | 10er Nackensteak  (ca 1,7kg) |  5,02€/kg | 
-|     | 25er Bratwürste  (ca 1,75kg) |  6,94€/kg | 
-^ Frühstück ^^^ 
-^ Stk ^ Artikel                      ^  Preis ^ 
-|     | 4Sorten Brühwurst (500g)      4,06€ | 
-^ Chili ^^^ 
-^ Stk ^ Artikel                      ^  Preis ^ 
-|   2 | 2,4kg gemischtes Hackfleich  |  3,99€/kg | 
-|   1 | 2,6l Mais                    |  a 2,56€ | 
-|   4 | 1l pürierte Tomaten          |  a 0,70€ | 
-|   3 | 3er Paprikamix                a 1,48€ | 
-|   1 | 2,5kg Zwiebeln                a 1,13€ | 
-|   1 | 500g Paprika                  a 4,23€ |  
-|   8 | 250g Baghuette                a 1,27€ | 
- 
-  * Holzkohle 
-  * Knappereien in der Box (Snickers, Mars, Twix, usw...) 
-  * Verpackte Wurscht ( verschiedene Sorten) 
-  * Verpackter Käse ( verschiedene Sorten) 
-  * [[interaktiv:chili-howto|alles fuers Chili]] 
-[[metro-einkauf|Einkaufliste Metro]] 
- 
-=== Lidl === 
-  * Butter oder Margarine 
-  * 4kg Zucker 
-  * 10l Milch 
-  * 3 Kisten Müsli 
- 
-=== Norma === 
-  * 2 KG Kaffee 
- 
-=== Beck === 
-Beim Beck nachfragen ob der am Feiertag offen hat und die Sachen auch 2 Tage vorher vorbestellen! 
-  * Baguette für Chili (Freitag) 
-  * Semmeln 
- 
- 
-===== Preisliste ===== 
-Das waren die Preise 2007 
-^ Getränk      ^ Preis ^  
-| Wasser       | 0,50  | 
-| Limo         | 0,50  | 
-| Säfte        | 0,75  | 
-| Bier         | 1,00  | 
-| Kaffee       | 0,25  | 
-| Schokoriegel | 0,50  | 
  
  • orga/2008/10-workshopweekend/catering.txt
  • Zuletzt geändert: 2008/10/16 17:05
  • von 88.217.118.250