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Minni-Baguettes

  • 6 Baguette-Brötchen zum aufbacken.
  • 200g Schlagsahne
  • 200g Gekochten Schinken
  • 200g Geriebenen Käse (z.B. Emmentaler oder Pizzakäse)
  • Brötchen halbieren und auf Backbleck legen.
  • Gekochten Schinken in seehr kleine Würfel schneiden.
  • Sahne steif schlagen, Schinken und Käse unterheben.
  • Die Masse auf die Brötchen verteilen.
  • Im Backofen bei 180-200°C knusprig Braun backen.

Statt Schinken und Sahne kann man auch Schmand und Speck verwenden.

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  • Zuletzt geändert: 2008/05/31 19:28
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