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howtos:kochen:minni-baguettes [2006/08/24 22:28] normanzi Rezept |
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- | ====== Minni-Baguettes ====== | ||
- | ==== Zutaten für 2-3 Personen ==== | ||
- | * 6 Baguette-Brötchen zum aufbacken. | ||
- | * 200g Schlagsahne | ||
- | * 200g Gekochten Schinken | ||
- | * 200g Geriebenen Käse (z.B. Emmentaler oder Pizzakäse) | ||
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- | ==== HowTo-Do ==== | ||
- | * Brötchen halbieren und auf Backbleck legen. | ||
- | * Gekochten Schinken in seehr kleine Würfel schneiden. | ||
- | * Sahne steif schlagen, Schinken und Käse unterheben. | ||
- | * Die Masse auf die Brötchen verteilen. | ||
- | * Im Backofen bei 180-200°C knusprig Braun backen. | ||
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- | ==== Abwandlungen === | ||
- | Statt Schinken und Sahne kann man auch Schmand und Speck verwenden. | ||
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